Vijfendertig jaar geleden besloot een jong Israëlisch paar – Dan en Orly Dakar – hun droom re verwezenlijken: dat een paar van de luxueuze welriekende parfums van oude tijden waarover we in de Bijbel lezen, weer overvloedig in Israël op te snuiven zouden zijn. Dan is een vurige Zionist. Hij geloofde dat verschillende oude zalven en kostbare specerijen die in Bijbelse verslagen genoemd worden, opnieuw gemaakt konden worden met de grondstoffen die het land Israël zelf rijk is.