De echte Jerichoroos wordt ook wel Maria’s bloem of Maria’s hand genoemd. De kleine, grijze woestijnplant groeit in de Negevwoestijn. Tijdens voldoende regenval bloeien de witte bloemen van de laagblijvende plant tussen december en april. Dan verdroogt de plant, verbergt haar blaadjes en krult haar takken naar binnen tot een stevige houterige bal, 4-10 cm in diameter. De gestorven moederplant blijft verbonden met haar wortels.